4月の出店予定です 4/2(Sun) ヒルサイドマーケット @ 代官山ヒルサイドスクエア www.clubhillside.jp 4/23(Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.pat…
April 1, 2017 | Category： Information
パーマカルチャーカレンダー は月の満ち欠けや潮の満ち引き、平暖地を基準に表記した種まきカレンダーなど自然と繋がりを持って生活をおくる上で必要な情報が一目で分かる資料性の高いカレンダーです。日本ではパー…
December 6, 2016 | Category： Information
今年もシュトレンが焼きあがりました。 昨年までは表面のコーティングに蜂蜜を使用していましたが、今年のシュトレンは蜂蜜をデーツシロップに変更し、植物性素材100%のヴィーガン仕様にしました。マジパン入り…
December 1, 2016 | Category： Information
Monthly Schedule December.2016
12月の出店予定です 12/3(Sat) & 12/4(Sun) Farmer’s Market @ UNU www.farmersmarkets.jp 12/11(Sun) The Far…
November 30, 2016 | Category： Information
Restock infromation of Tunisian Dates Deglet Nour
欠品しておりました、チュニジアンデーツ・デグレットノウル再入荷致しました。 今季より種を取ってあるピッテドタイプになります。 どうぞよろしくお願い致します。 Tunisian Dates Deglet…
November 19, 2016 | Category： Information
Monthly Schedule November.2016
11月の出店予定です 11/3(Thu) Glocal Happiness www.facebook.com/glocalhappiness/ 11/6(Sun) 北条海岸BEACHマーケット ww…
November 1, 2016 | Category： Information
4月の出店予定です 4/3(Sun) VOLCOM Patagonia Partner CHP SUN RISE BEACH CLEAN UP http://www.volcom.jp http:/…
April 1, 2016 | Category： Information
日本では無農薬・無肥料栽培の林檎は「奇跡の林檎」と呼ばれるほど無農薬栽培は困難だと言われていますが、生産地のフンザでは枝が垂れ下がるほど、たわた に実ります。そんな奇跡の林檎を丸かじりしてほしくて、「…
January 15, 2016 | Category： Choice is yoursInformation
パキスタン・フンザ産の ローヤル チェリーは「世界最後の桃源郷」と呼ばれるフンザで極めて自然に栽培され、伝統的な製法で天日乾燥させた無肥料・無農薬栽培の桜の果実です。 栽培方法から加工方法まで全工程を…
January 10, 2016 | Category： Choice is yoursInformation
Monthly Schedule December.2015
12月の出店予定です 12/19(Sat) & 12/20(Sun) Farmer’s Market @ UNU www.farmersmarkets.jp イベントの詳細については各リンク…
November 30, 2015 | Category： Information
ナチュラル・ハーモニーさんの月刊誌「TUMUGI」にてAMBESSA & COを取材していただきました。 わたしたちの思いや取り組みについて、お話させていただいています。是非手に取ってご一読く…
September 30, 2015 | Category： Information
AMBESSA & COは活動拠点の千葉県南房総市に自然建築を手掛ける「光風林」さんにご指導いただきながら、店舗兼作業場を自らの手で創り始めました。 出来る限り自然素材を使い、無駄にゴミを出さ…
July 21, 2015 | Category： Sustainable life
Bees Wax Diffuser with Bio Pot-pourri (AMBESSA & SHIZUCAL WAX & KUUMBA international)
Bees Wax Diffuser with Bio Pot-pourri はAMBESSAが栽培したハーブとオーガニックスパイスを使用したポプリをベースにKUUMBA international調香…
May 3, 2015 | Category： Choice is yours
4 月の出店予定です 4/5 （Sun) BOSO Star-Market http://boso-star.com 4/19 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patago…
April 1, 2015 | Category： Information
3月の出店予定です 3/15 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagonia.com/jp www.patagoniac.com イベントの詳細については各リンクをご覧…
March 1, 2015 | Category： Information
2月の出店予定です 2/15 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagonia.com/jp www.patagoniac.com イベントの詳細については各リンクをご覧…
February 1, 2015 | Category： Information
Binoweeはオーストラリアのアボリジニーの言葉で「Green Place」という意味。 セルフビルドで建設した木製の温室は真冬でもぽかぽかと暖かく、植物たちと柔らかな雰囲気に包まれた空間はわたした…
January 6, 2015 | Category： Information
あけまして おめでとうございます 本年も よろしくお願いします 1月の出店予定です 1/24 (Sat) ヒルズマルシェ in アークヒルズ www.hills-marche.com 1/25 (Su…
January 5, 2015 | Category： Information
今年もシュトレンが焼きあがりました。 シュトレンはホリデーシーズン定番の発酵菓子。ドイツではクリスマスを迎えるまでの間、少しづつ食べる習慣があります。 ふつうはバターでコーティングし、粉砂糖をまぶして…
December 5, 2014 | Category： Choice is yours
12月の出店予定です 12/6 (Sat) ヒルズマルシェ in アークヒルズ www.hills-marche.com 12/7 (Sun) Farmer’s Market @ UNU www.fa…
December 1, 2014 | Category： Information
11月の出店予定です 11/2 (Sun) BOSO Star-Market http://boso-star.com 11/23 (Sun) 高家神社 新穀感謝祭・庖丁式奉納 www.mboso-e…
November 1, 2014 | Category： news
Vegan Fruity Salsa AMBESSAの夏の定番レシピです。冷蔵庫でしばらく保存できるので、あると何かと便利ですよ。ドライフルーツはお好みでマンゴーやアプリコットにアレ ンジしてください…
September 30, 2014 | Category： Recipes
Bobo Mango Shaved Ice 材料はドライマンゴーと氷だけです。シンプルなレシピだけに素材の味がストレートに味わえます。お好みで甘酒と豆乳で作る「甘酒練乳」をトッピングしてください。かき…
August 22, 2014 | Category： Recipes
AFRICANSQUARE co ltd とAMBESSA & CO は「Le BIO-NATAL, AFRIQUE」（ビオ‐故郷、アフリカ）というプロジェクトを開始しました。現地のニーズに合…
June 26, 2014 | Category： Information
5月の出店予定です 5/11 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagonia.com/jp www.patagoniac.com 5/25 (Sun) BOSO Sta…
May 1, 2014 | Category： Information
4 月の出店予定です 4/5 (Sat) 4/6（Sun) ヒルズマルシェ in アークヒルズ www.hills-marche.com 4/13 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット …
April 1, 2014 | Category： Information
AMBESSA & CO FAIR @ Marugo Deli Ebisu
新鮮な季節のフルーツや野菜を使ったフレッシュジュースやスムージーを中心に、身体に優しいジューススタンドでお馴染みのMarugo Deli Ebisu さんにて ”AMBESSA & CO FA…
March 23, 2014 | Category： Information
3 月の出店予定です 3/9 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagonia.com/jp www.patagoniac.com 3/15 (Sat) ヒルズマルシェ i…
March 1, 2014 | Category： Information
AMBESSA & COは2013年より「パキスタン国ギルギット・バルティスタン地域高付加価値果樹産品振興プロジェクト」の支援企業として現地産のフルーツ及びフルーツ加工品の品質向上を目指した活…
January 13, 2014 | Category： InformationMy Favorite Things
あけまして おめでとう ございます 今年も よろしく お願い申し上げます 1月の出店予定です 1/12 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagonia.com/jp ww…
January 6, 2014 | Category： Information
シュトレンはホリデーシーズン定番の発酵菓子。ドイツではクリスマスを迎えるまでの間、少しづつ食べる習慣があります。 ふつうはバターでコーティングし、粉砂糖をまぶして日持ちさせますが、AMBESSA &a…
December 19, 2013 | Category： My Favorite Things
Monthly Schedule December.2013
12月の出店予定です 12/1 (Sun) 『然』 東田トモヒロ ライブ＆お寺のマルシェ @ 南房総市 薬王寺 www.facebook.com/events 12/7 (Sat) ヒルズマルシェ i…
November 30, 2013 | Category： Information
AMBESSA & CO商品の新しいお取り扱い店のご紹介です。 marugo deli ebisu 新鮮な季節のフルーツや野菜を使ったフレッシュジュースやスムージーを中心に、身体に優しいヴィー…
November 11, 2013 | Category： Information
Monthly Schedule November.2013
11月の出店予定です 11/4 (Mon) BOSO Star Market @ ハーブアイランド ベジタブルガーデン http://boso-star.com www.herbisland.co.…
November 1, 2013 | Category： Information
THREE AOYAMA コスメブランドTHREEが青山にオープンした初の旗艦店。 すべての人がより自分らしい心地よさに満たされるために、大切にしたのは「朝」「体感」そして「気づき」という3つのキーワ…
October 3, 2013 | Category： Information
BIO HOTEL （ビオホテル） ヨーロッパには、世界で唯一の、厳しいBIO基準規約を持つ「ビオホテル協会（The Bio-Hotels）」があり、約90軒の認定BIO HOTELがあります。ここで…
September 27, 2013 | Category： Information
10月の出店予定です Narural Meeting 2013 10/5 (Sat) & 10/13 (Sun) Natural & Harmonic Plants Yokohama …
September 25, 2013 | Category： Information
自然栽培野菜でお馴染みのNatural Harmonic Plants 横浜にて、今年も ”Natural meeting 2013” を10/5 (Sat)から10/13 (Sun)まで開催します。…
September 20, 2013 | Category： Information
AMBESSA & CO商品の新しいお取り扱い店のご紹介です。 VEGEWON FOODS ぽっこりお山の田園風景、どこか懐かしい城下町。 べジワンフーズは、兵庫県の丹波篠山から自然もからだも…
September 13, 2013 | Category： Information
AMBESSA & CO商品の新しいお取り扱い店のご紹介です。 arkansas 古い町並の風情が残り信州の鎌倉と呼ばれる上田市。有形文化財の建築物や老舗の蕎麦屋が軒を連ねる城下町にarkan…
September 11, 2013 | Category： Information
夏季休業のお知らせ いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 AMBESSA & COは8/1（Thu）～8/25（Sun）の期間を夏季休業とさせて頂きます。 8/26(Mon)から通常通…
July 24, 2013 | Category： Information
6月の出店予定です 6/8 (Sat) ナチュラル・ハーモニー下馬本店 www.naturalharmony.co.jp 6/9 (Sun) パタゴニア・オーガニックマーケット www.patagon…
June 1, 2013 | Category： Information
adam et Rope' 「SOPHIA203 POP UP SHOP」
5/8(Wed)より、アダム エ ロペ ファムにて『 SOPHIA203 』のポップアップショップが開催されています。 「アフリカ」をテーマにこのイベントのためだけに作られた、ゼブラやレオパードなどの…
May 8, 2013 | Category： Information
東京勝どきのお花屋さん「aglaia」さんが、とっても可愛い母の日ギフトのご提案をしているのでご紹介します。 今回はリニューアルで取り扱いを開始した、ドライフルーツや紅茶、オリーブオイルなどのセレクト…
May 2, 2013 | Category： Information
5月の出店予定です 5/4 (Sat) & 5/5 (Sun) 特売市＠ナチュラル & ハーモニック レイクサイド grano www.naturalharmony.co.jp 5/1…
April 30, 2013 | Category： Information
無農薬のレモンがたくさん手に入った時はレモンの塩漬け、シトロン・コンフィをつくります。南仏やモロッコなどでよく食べられる保存食です。 刻んでサラダに加えたり、トマトベースのスープやタジンとの相性もよい…
April 24, 2013 | Category： Recipes
いろいろな場所を旅して歩くと さまざまな豊かさに出会います。 この度、ランドスケーププロダクツが旅先でAMBESSA & COのドライフードと出会いました。 「GOOD NEIGHBORS’ …
April 16, 2013 | Category： Information
まるでパリの街角にあるお花屋さんのような可愛らしいお店が東京は勝どきにあります。 アンティーク家具でコーディネートされた店内には、四季折々のお花とともにキャンドルやポプリ、オーガニック食品といったセレ…
April 5, 2013 | Category： Information
