AMBESSA＆CO基本のデーツ酵母（Tunisian Dates Ferment）です。 自家製天然酵母パンを焼いたり、植物性ヨーグルト、ピクルスなどを作れます。 自家製酵母は自然界にいる野生種の酵…
May 26, 2011 | Category： Recipes
インド独立運動の父、ガンジーの慰霊碑に刻まれている「七つの社会的大罪」 「理念なき政治」 「労働なき富」 「良心なき快楽」 「人格なき知識」 「道徳なき商業」 「人間性なき科学」 「献身なき宗教」 5…
May 24, 2011 | Category： No Nukes !
Binowee meets AMBESSA 5.6(fri )~5.8(sun)
5.6(fri )~5.8(sun)の13:00 ぐらいから17:00まで、Binoweeにてドライフルーツの量り売りをします。 AMBESSA & COのドライフルーツやローナッツ、スパイス…
May 5, 2011 | Category： Information
5/2-4 の3Daysで神奈川の秦野にあるNAKED TRUTHにてCharity Chantが開催されます。東北地方太平洋沖地震被災地に募金をという主旨で集まったアーティスト、サウンドマン、各レゲ…
April 25, 2011 | Category： Information
ART FREE MARKET in CHIKURA 2011
2011/4/30と5/1に南房総市「道の駅ちくら潮風王国」の芝生広場でアートフリーマーケットが開催されます。 イラストレーター『山口マオ』さんの呼びかけで始まったアートフリーマーケットは今回で13回…
April 25, 2011 | Category： Information
AMBESSAは改めて「原発反対宣言」をします。 今回の震災と原発事故をうけて色々なことを考えさせられました。 いままで知らなかったこと、知ろうとしなかったこと、一生懸命勉強しました。 そしていま、「…
April 5, 2011 | Category： No Nukes !
『ベジタボー ワンダホー』とは？ 都会に背を向けて、あえて田舎で自分らしい生き方を追い求める若手農家さんと、そのこだわりが詰まったオーガニックな野菜や加工品を中心に紹介する青空市場を毎月開催します！ …
April 3, 2011 | Category： Information
東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまに心よりお見舞いを申し上げます。 AMBESSAではフェアトレードの商品を現地より共同購入させていただいている”WAKACHIAI PROJECT”さんが日本福音…
March 28, 2011 | Category： Information
