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パレスチナアーモンドはパレスチナのフェアトレード団体「Cannaan Fairtrade Association」の契約農家が伝統的な農法で栽培しているオーガニックアーモンドです。 他の産地のアーモンドに比べると、黄褐色で実が大きく細長いのが特徴です。 パレスチナで伝統的に栽培している様々な品種の木から集められ、天日で乾燥させます。 苦味やアクが少なくて、生でも食べやすい優しい味わいのアーモンドです。
December 20, 2012
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