AMBESSA ITAL & NUTTY(PURE & NATURAL)

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Ambessa Dates Bowl Recipe for Dried Fruit

材料(1 Bowl)
  • チュニジアンデーツ・デグレノウル … 3-4個くらい
  • フローズンバナナ … 1本
  • ブルーベリー … 50g
  • バナナ … 1/2本
  • 無調整豆乳 … 100cc
  • グラノーラ … 大さじ3~4
  • お好みのドライフルーツ … 適量
  • 蜂蜜 … 適量
  • 氷 … 適量

Ambessa Dates Bowl

ハワイアンの軽食として定番の「アサイーボウル」をデーツでアレンジしたのが「デーツボウル」です。アサイー風の色を出すために、ブルーベリーや桑の実など の季節のフレッシュフルーツを加えます。ブラジル・アマゾン原産の「acai」と「Dates」は共にヤシ科の植物に生る栄養価の高い果実なのです。

「Ambessa Dates 」の作り方

  • スムージーブレンダーやジューサーを用意し、デーツ、ブルーベリー、豆乳を入れ、材料が細かくなるまで回します。
  • フローズンバナナと氷を加えてスムージーになるまでさらに撹拌します。
  • ボウルにスムージーを入れてグラノーラ、刻んだバナナやブルーベリーなどの季節のフルーツやドライフルーツをトッピングします。
  • ミントを飾り付けて、蜂蜜をかけたら出来上がりです。

※ フローズン状にするために氷の量を上手に調整してくださいね。

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