AMBESSA :アンベッサ/ドライフルーツオーガニックフード専門店

Pakistani Apricot Havi

パキスタン北西部、フンザ・ナガール地区・シシュカット村の生産者によって、極めて自然に栽培され、伝統的な製法で完全天日乾燥させた、自然栽培アプリコットです。
Pakistani red apple

無農薬・無肥料栽培の林檎を丸かじりしてほしくて、「一物全体」の考えを基に、皮や芯、種も残して天日乾燥させてあります。
Maharaja Fruits Assortment Glass Jar Series

再利用可能なガラス瓶にオーガニックドライフルーツたちを詰め合わせました。
Maharaja Raw Nuts Assortment

マハラジャ・ローナッツアソートメントはその名のとおり、王様に献上するような気持ちでAMBESSA & COのオーガニック・ローナッツを詰め合わせました。

デーツとナッツのロートリュフ

お砂糖を使わないロースィーツです。ココナッツの代わりにゴマやカカオパウダーをまぶしたり、オレンジピールや細かく刻んだドライフルーツを加えてアレンジしてみてください。
ローストフィグナッツ

熱々を食べても、冷やして食べても美味しいですよ。コーヒー、紅茶はもちろん、ワインのお供にもお勧めです。
Citron Confit

無農薬のレモンがたくさん手に入った時はレモンの塩漬け、シトロン・コンフィをつくります。南仏やモロッコなどでよく食べられる保存食です。
Rainbow Chai

Black pepper, Cardamon, Cinnamon, Mace, Clove, Ginger, Bay leaf　7種類のスパイスが入ったレインボーチャイです。

AMBESSA&CO / アンベッサ

純粋で自然であること。

自然と調和した環境と方法で育った作物は生命力にあふれ、美味しく、健康的です。

そして、作物は人々のこころとからだをつくる礎となり、人々は未来を創る礎になります。
つまり、オーガニックな作物を選ぶことは、みずからの健康に配慮するだけでなく、地球の環境も守り、それを次世代に残すことにも繋がります。わたしたちは、“PURE, NATURAL & SUSTAINABLE”を合い言葉に、地球にも、生産者にも、そしてわたしたち自身にも優しい「自然の恵み」をお届けします。

AMBESSA & CO

Our belief is "Pure,Natural & Sustainable"

The crops grown and harmonized with the natural environment, contain rich vital energy and beautiful flavor,
and it is certainly healthy.
And these crops become the foundation of people’s soul and health, and the people will become the foundation of creating future. In other words, choosing organic crops, means that it is not only caring your own health,
but also helps protecting the earth and preserve the earth to our future generations.

パキスタン北西部、フンザ・ナガール地区・シシュカット村の生産者によって、極めて自然に栽培され、伝統的な製法で完全天日乾燥させた、自然栽培アプリコットです。

デーツとナッツのロートリュフ

AMBESSA&CO / アンベッサ